它是波尔多左岸上梅多克（Haut-Medoc）产区内唯逐个座1855三级庄，与罗讷河谷名庄嘉伯乐酒庄（Domaine Paul Jaboulet Aine）同门，名庄它便是拉拉贡咱们明天的主角——拉拉贡庄园（Chateau La Lagune）。
拉拉贡庄园酒庄修筑（图片源头：www.ugcb.net）
拉拉贡庄园地址土地的历史可追溯至16世纪，之后这里逐渐开始种植葡萄并酿造葡萄酒，名庄建树起了酒庄。拉拉贡1734，践行酒庄的有机城堡正式开工，这座标志性修筑不断屹立至今，种植为酒庄削减了良多魅力。名庄1855年，酒庄凭仗特殊的实力以及卓越的展现乐成登上三级庄宝座，在日后的光阴里，拉拉贡庄园见证了天下大战、经济惊险以及1956年霜冻，依然屹立在波尔多左岸。
20世纪50年月，乔治·布鲁那（George Brunette）入主拉拉贡庄园，彼时，酒庄仅余下5公顷的葡萄园，乔治·布鲁那经由从相邻酒庄购入葡萄园、重新种植葡萄藤等措施，极大地增长了酒庄的睁开。但数年之后，由于总体经济情景的下场，他不患上不将酒庄发售。
拉拉贡庄园酒庄修筑（图片源头：www.ugcb.net）
2000年，让-雅克·弗雷（Jean-Jacques Frey）笼络了拉拉贡庄园，弗雷（Frey）家族投入大批资金以进一步提升酒庄的酿酒配置装备部署以及技术。2004年，让-雅克的女儿卡罗琳·弗雷（Caroline Frey）接手了酒庄。才貌双全的卡罗琳结业于波尔多大学（University of Bordeaux），师从驰名的酿酒专家丹尼斯·杜博迪（Denis Dubourdieu），她秉持了杜博迪学生优异的酿酒哲学，并将其运用于拉拉贡葡萄酒的酿制中，向导酒庄的酿酒团队酿造出一款款品质卓越的葡萄酒。
现任庄主卡罗琳·弗雷（图片源头：www.chateau-lalagune.com）
拉拉贡庄园的葡萄园是上梅多克产区风土卓越的砾石园地之一，园内土壤以砾石以及沙土为主，种植着60%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、30%的梅洛（Merlot）以及10%的味而多（Petit Verdot），葡萄藤平均年纪为30年，种植密度为每一公顷6,666株。多年来，卡罗琳不断自动于睁开情景友好型葡萄种植方式，自2013年起，酒庄正式转变为有机种植，并于2016年取患上法国国内生态认证中间（Ecocert）的有机认证。
在酿造方面，酒庄未来自差距地块的葡萄径自觉酵，以保存每一个地块的配合性。葡萄首先会在72个容量为2,200-20,000升不等的温控不锈钢罐内妨碍酒精发酵。酒精发酵停止后，酒庄会对于酒液妨碍调配，随后将其置入新桶比例为50%-60%的橡木桶中陈酿18个月。
拉拉贡庄园酒窖（图片源头：www.ugcb.net）
在卡罗琳·弗雷的向导下，拉拉贡庄园的正牌酒——拉拉贡庄园红葡萄酒（Chateau La Lagune, Haut-Medoc, France）近些年来赢患了诸多葡萄酒杂志以及酒评家们的好评。其气焰详尽斯文，香气浓郁，口感柔顺，颇有多少分玛歌（Margaux）产区佳酿的气焰。
拉拉贡庄园红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）
秉持着对于卓越的不懈谋求，拉拉贡庄园还推出其副牌酒以及三牌酒，分说是拉拉贡庄园副牌红葡萄酒（Moulin de La Lagune, Haut-Medoc, France）以及拉拉贡庄园L小姐红葡萄酒（Chateau La Lagune Mademoiselle L, Haut-Medoc, France）。（文/Sylvia）
相关文章：